반응형 찬밥1 저항성 전분에 대한 모든 것 🥔✨ 목차1️⃣ 저항성 전분이란?2️⃣ 저항성 전분의 유형 💡3️⃣ 건강에 미치는 긍정적 효과 🌱4️⃣ 저항성 전분이 풍부한 음식 리스트 🍌🥔5️⃣ 일상에서 쉽게 활용하는 법 🥗6️⃣ 주의점 및 부작용 ⚠️1️⃣ 저항성 전분이란?저항성 전분(Resistant Starch)은 일반적인 전분과는 달리 소장에서 소화되지 않고 대장으로 직접 전달되는 복합 탄수화물입니다. 대장에 도달한 저항성 전분은 식이섬유처럼 작용하여 장내 미생물의 먹이가 되며, 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.일반적으로 전분은 소화 효소에 의해 포도당으로 분해되어 에너지원으로 사용되지만, 저항성 전분은 소화 효소의 작용을 "저항"하기 때문에 혈당 급상승을 방지하고 포만감을 오래 유지하는 데 도움을 줍니다.저항성 전분의 칼로리와 영양 정.. 2025. 1. 20. 이전 1 다음 반응형
